Reklama

Sobota 15. srpna 2026, svátek má Hana, venku je 15.4 °C

Čekyni provoněly guláše z kotlíků

Zprávy z regionu

5.9.2011

Autor: Hana Žáčková

Čtvrtý ročník vaření kotlíkových gulášů spojený s výstavou drobného zvířectva organizovali o víkendu v prostorách čekyňského sportovního areálu místní chovatelé. Teplé počasí, dobrá nálada a gastronomické lahůdky v podobě vepřového, hovězího a králičího guláše sem přilákaly desítky návštěvníků.

Čtyři převážně dvojčlenné týmy kuchařů již od ranních hodin topilo pod svými kotlíky. "Vaříme stejný guláš, jako minule. Je z vepřového masa, ani ingredience se nezměnily," řekl místní kuchař Zbyněk Endlinger z týmu Krotitelé žízně. Čekyňský močál představil návštěvníkům svou specialitu - hovězí speciál, se kterým před čtyřmi lety soutěžil tým poprvé na přerovském výstavišti. "Guláš připravujeme z doma vykrmené hověziny. Dáváme do něj vše - cibuli, nejlepší hovězí maso, vývar a pro lepší chuť přidáváme rajčata a papriku. Uvidíme, snad bude chutnat i tentokrát," svěřili se kuchaři Miloš Kolovský a Pavel Zedek.
V prostorách sportovního areálu byla pro návštěvníky připravena také výstava drobného zvířectva. Místní chovatelé se měli opravdu čím chlubit. Kromě holubů a králíků nechyběly ani slepice, které prý snášejí opravdové kraslice. Byl to dobrý marketingový tah chovatele, nebo práce některého z místních vtipálků? Ať je to tak nebo tak, kraslice upoutaly pozornost a drobné slepice obdivovali nejen návštěvníci, ale hlavně děti.

Hana Žáčková

Reklama

U Medvídka - restaurace, bar

Katalog firem » Restaurace, stravování » Restaurace

- od pondělí do pátku výběr minimálně z 15 jídel na menu za skvělé ceny - točíme ZUBR 11°, OSEČAN 12° - na objednávku (salámové, sýrové a zabíjačkové mísy, vepřové a kuřecí...