Včerejší 22. ročník soutěže o nejlepší pivo ovládla skupina pivovarů PMS. Z 66 vzorků z celkem 21 pivovarů si odvezly cenné kovy Zubr, Litovel i Holba. Hlavním kritériem soutěžního hodnocení byla především chuť, vůně, říz a hořkost, ale i vzhled piva a celkový dojem po napití. Odborná porota, složená ze sládků a pivovarských odborníků z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, degustovala anonymně pod notářským dohledem ve dvou na sobě nezávislých kolech.

Holba Classic se stala vítězem mezi světlými výčepními pivy, Zubr vyhrál v kategorii tmavých piv. Nejvyšší ocenění také získalo nealkoholické ochucené pivo Litovel Citron Free. Bodovala i piva Litovel Premium a Litovel Moravan, která získala bronz a vytvořila tak SUPERIOR kolekci nejlepších piv v kategorii světlých ležáků a světlých výčepních piv. Bronz mezi tmavými pivy získal Litovel Dark Premium. Litovli Classic a Holbě Šerák navíc patří certifikát kvality v kategorii světlých výčepních piv.

Velký úspěch všech tří značek kvitoval i výrobní ředitel těchto pivovarů Vilém Nohel: "Medaile získala piva všech tří značek, navíc v průřezu sortimentu od výčepních piv, včetně nealkoholických až po ležáky. Hodnocení odborníků je věrohodným signálem pro všechny konzumenty a potvrzením, že chuťová rozmanitost a poctivá tradiční výroba se skutečně vyplatí."

Vedle chuti, vůně, řízu a hořkosti je zásadním poznávacím znamením kvality také pitelnost daných piv. "Jde o vlastnost, kterou pivu přináší klasická výroba. V podstatě se přesně definovat nedá, ale spolehlivě ji poznáte. S každým douškem se zvyšuje vaše chuť k dalšímu napití, takže u takového piva posedíte déle a pořád máte co vychutnávat," říká litovelský sládek Petr Kostelecký. Všechny tři pivovary se více než stovku let drží tradiční výroby piva podle starých receptur. Piva nejsou ničím urychlována, vznikají přirozenými procesy. Díky tomu mají kýženou vyváženou chuť. Piva také nejsou dosycována a dobarvována. Tradiční výroba je tak zárukou kvality, ale i úspěchu v této degustační soutěži.