Včera se v krásném horském městě Jeseník konal 10. ročník soutěže odborných dovedností s mezinárodní účasti mladých cukrářů pod názvem "O Priessnitzův dortík". Této prestižní a náročné soutěže se zúčastnila studentka Střední školy gastronomie a služeb Přerov Kateřina Juchelková, která navštěvuje 1. ročník. Všichni soutěžící přivezli slavnostní dort, na soutěži museli nazdobit dva tvary perníku o velikosti 15-20 cm a následně vyrobit z čokoládové polevy ČOKOLÁDOVOU MAŠLI o různé velikosti a tvaru. Kateřina svůj dort nazvala Sladké tajemství.

Studentka měla náročný den. V brzkých ranních hodinách musela vstát a očekávala ji dlouhá, náročná, ale příjemná cesta do Jeseníku. Po příjezdu si vylosovala startovní číslo, pod kterým vystavovala dortík Sladké tajemství. Pod tímto číslem potom vystupovala při dvou pódiových vystoupeních, na kterých prezentovala nejen svoje umění, kterému se naučila během krátké doby, ale hlavně školu. Bojovala a pracovala tak usilovně, že se za zhotovení čokoládové mašle umístila na 3. místě.

Porota neměla jednoduchou práci, protože každou část soutěže musela hodnotit samostatně. Při hodnocení dortu posuzuje chuť, vzhled a pracnost. U ostatních soutěžních kategorií hodnotí rovněž pracnost, vzhled, ale také čistotu práce a celkovou zručnost soutěžících. Ti pracují před ostřížími zraky poroty a hlavně před zraky široké veřejnosti. Kateřina Juchelková úspěšně reprezentovala svoji školu i celé město.