Výlov Hradeckého rybníka přilákal i letos o víkendu do Tovačova davy lidí. Několik tisíc návštěvníků od ranních hodin pozorovalo z břehů tovačovského rybníka práci mistrů Petrova cechu. Během dvou dnů uvízlo v sítích rybářů okolo 60 tun kaprů, tolstolobiků, štik a candátů.

"S výlovem rybníka jsme začali kvůli lidem letos o něco později. První zátah ale vypadá slušně, podle všeho bychom měli plán splnit. Během dvou dnů zhruba vylovíme 600 až 700 metráků ryb. V sítích nechybí kapři, tolstolobici a štiky. Amurů je ale letos málo," prozradil správce tovačovských rybníků Jiří Zahradníček. A jak je to s cenami ryb? "O něco málo letos ryby podražily. Cenový skok však není tak hrozný. Je to korunu až dvě na kile," dodal Zahradníček, podle kterého se zdražení netýká kaprů, ale spíše pstruhů, candátů.

Ani letos na výlovu nechyběly rybí speciality. V polních kuchyních to od rána vřelo a všude panoval čilý ruch. Kuchaři pro návštěvníky přichystali 1000 kilogramů kapřích řízků, 200 kilo kapřích hranolek a 500 kilogramů smaženého a pečeného pstruha. "Uvařili jsme také dvanáct kotlů rybí polévky,"doplnil výčet rybích specialit Kamil Zahradníček. Stánky byly v obležení gurmánů. "Na výlov jezdíme každoročně. Ryby přes rok moc nejíme, ale tady si to vynahradíme. S manželem jsme si dali polévku a rybí hranolky," svěřila se Eva Novotná z Prostějovska, která si z výlovu domů odnášela pět pstruhů a dva kapry. "To víte, Vánoce se blíží. Kapři skončí v mrazáku a my už nebudeme muset před vánocemi stát na ně frontu."