V největší hospodu na Moravě se příští sobotu 8. září promění přerovské výstaviště. Nejen Přerované, ale i ostatní návštěvníci budou moci oslavit v pořadí již 8. ročník Zubrfestu - Svátku guláše a piva. Budou mít jedinečnou příležitost ochutnat ty nejlepší guláše a zapít je vynikajícím zlatavým mokem z produkce moravských pivovarů Zubr, Holba a Litovel.  

Lákadlem bude nejen nepasterovaný ZUBR Gold, který na výstavišti poteče poprvé přímo z tanku, ale i bohatý kulturní program. Ochutnat dobré pivo a guláše přijedou do Přerova Support Lesbiens, Mňága a Žďorp nebo Fleret. Na hlavním pódiu vystoupí také Leopardi z Hudební umělecké školy z Lipníku nad Bečvou. "Nezávislou scénu obsadí místní skupiny, na které naváže moderátor akce a DJ Mirek Karásek svým večerním diskotékovým koktejlem," prozradila k programu mluvčí pivovaru Zubr Hana Matulová.
Novinkou letošníhoZubrfestu - Svátku guláše a piva je hned několik kvalifikací do Souboje mistrů o kotlík firmy NOWACO, které proběhly na mnoha místech v České republice. Bylo to v Litomyšli v rámci Gastronomických slavností M.D. Rettigové, v Rožnově pod Radhoštěm, v Henčlově u Přerova, ale i v Bohuslavicích u Jihlavy. "V žádném případě nejde o klání, v němž měří síly výhradně zástupci restauračních provozů a profesionálové. Naopak…předvést svůj um ve vaření může kdokoliv. V uplynulých ročnících se utkávaly rodinné týmy, týmy přátel, ale také třeba týmy lékařů, úředníků, knihovníků, vařili i zedníci, strojaři, hasiči …a obecně lidé všech možných profesí. A nejedenkrát hodnotící komise, složená z profesionálních kuchařů, gastronomů, novinářů a laiků vyhodnotila v anonymním ochutnávání a hlasování jako nejlepší guláš právě ten "domácí" z rukou neprofesionálů," řekl k soutěži o nej guláš organizátor Luděk Bil z Gastrocentra Morava.

Nemalou měrou se na bodovém hodnocení kuchařských týmů projeví také doprovodná show soutěžících - výzdoba jejich stánku nebo stanoviště, zvolené kostýmy. "Zažili jsme společenství pirátů, myslivců, šmoulů, starodávných Egypťanů, krojovaných babiček, pohádkových bytostí a protože fantazii se meze nekladou rok co rok je atmosféra na stáncích nápaditější a zábavnější," dodal Bil.

A protože ke guláši patří i pivo, dostane každý návštěvník Zubrfestu dárek - pivní novinku Escape Free Energy. "Na výstavišti nebude chybět ani náš skokan roku, ochucený Zubr YUZU, který je tím správným festivalovým pivem a patří mu stále větší popularita," dodal k nabídce pivovaru Zubr Petr Hermély.