Kdo pil, umřel. Kdo nepil, taky. Ale kdo pije Májový ležák, tomu se umřít nechce, říkají přerovští pivovarníci, kteří v těchto dnech distribuují do restaurací lahodné pivo -  májovou 14^o. Tímto speciálním pivním mokem také dnes pokřtil své první samostatné album populární přerovský zpěvák Pavel Novák.

"Pokračujeme v tradici a znovu přicházíme na trh tentokrát s májovým speciálem Zubr Maxxim. Je to historicky první májové pivo. Zubr Maxxim je skutečný originál, který ctí tradiční výrobu piva a starou recepturu. Díky tomu bylo možné dokonale vyladit nejen jeho chuť, ale celkovou charakteristiku tak, abychom dosáhli odlišení od běžné produkce a tak podpořili jeho výjimečnost. Je to poznat hned při prvním doušku. Zubr Maxxim vyniká typickým aroma, sytější barvou, hustou pěnou a také vyšší, ale přitom lahodnou hořkostí,“ prozradila o pivu sládková Nataša Rousková, která na jeho výrobou dohlížela. Když v pivovaru začali v lednu s jeho výrobou, ležel všude sníh a májový speciál se tak stal předzvěstí jara. "Ve srovnání s běžným pivem se na jeden hektolitr našeho speciálu spotřebuje o třetinu sladu a polovinu chmele více, což se promítne také do chuti piva. Rozdílný je i samotný proces chmelení, který je rozdělený do několika fází a ukončený těsně před závěrem chmelovaru. To zachovává pivu lahodné aroma.

Už nyní se pivo začalo stáčet do sudů a putuje do restauračních zařízení. V některých už Maxxima čepují. Je to například v Restauraci Pivovar, nebo U Labutě. Někde si ještě na pivo musejí počkat. Do konce měsíce ale poteče i v ostatních restauračních zařízeních. A co cena? Ta se pohybuje od 25 do 27 korun v průměru. (Restaurace Pivovar a U Labutě již teď čepují lahodnou 14^o za 27 korun. U Medvídka budou čepovat v nejbližších dnech, podle provozní cena nepřesáhne 25 korun. Maxxima je limitovaná série - 1000 hektolitrů. Pivo bude k dispozici v sudech, ale i v lahvích v balení po osmi kusech. Se sériovou výrobou piva zatím v Zubru nepočítají, záměrem je naopak zachovat jeho exkluzivitu a nabízet ho pouze příležitostně.

Sládková dnes také pokřtila májovým pivem nové CD Pavla Nováka Neřesti a ctnosti. "Můj otec spolupracoval s pivovarem dlouhá léta a já jsem rád, že ve spolupráci můžu pokračovat. Když jsme křtili první projekt, věděli jsme, že šampaňské to nebude. Táta měl rád pivo. Vždy říkal, že čtyři zvládne ve stoje a k pátému už si sedá a tak všechny produkty z naší agentury jsme křtili přerovským Zubrem. Je to tradice a pivo Zubr k tátovi prostě patří. A co říct k mému cedéčku? Původně se mělo jmenovat Znamení křídly, ale v průběhu natáčení jsem zjistil, že texty, které jsem si objednal, jsou přímo na tělo….. , proto Neřesti a ctnosti a pivo, stejně tak jako neřesti patří k životu. Táta říkával, že když jsou neřesti a ctnosti vyváženy je to v pořádku…," prozradil o vzniku a tradici zpěvák Pavel Novák.