Osmnáct kuchařů přijelo o víkendu do přerovského Gastrocentra Moravia na Optické ulici, aby změřilo své síly v kulinářské soutěži s názvem Moravský kuchař. O titul letos v seniorské kategorii bojovali nejlepší kuchaři nejen z Čech a Moravy, ale i z Anglie a Ruska. Nechybělo ani devět finalistů mladé generace. Povzbudit je přišel i prezident AKC ČR a Kontinentální ředitel pro Centrální Evropu Světové Asociace Kuchařských spolků Miroslav Kubec, který převzal nad soutěží záštitu.

Již podeváté se do Přerova sjeli nejlepší mistři svého oboru. A od rána tu panoval čilý ruch. V kategorii juniorů se návštěvníkům Gastrocentra Moravia představilo devět finalistů, jejichž úkolem bylo připravit během pětačtyřiceti minut z daných surovin, kterými letos byl pstruha a zelenina Bonduelle čtyři porce hlavního jídla. Božena Urbanová, Petr Stibora, Jiří Thiel, Roman Grachev z Ruska, Pavel Buchwaldek, Lukáš Poláček, Jaroslav Dyrda z Polska a Jan Sochor u plotny kouzlili pokrmy, nad kterými plesalo nejen oko, ale i chuťové pohárky. A neměli to vůbec jednoduché. Ostřížím zrakem je pozorovala hodnotící komise složená z odborníků a ze školených komisařů na světové úrovni.

Mladé naděje kulinářského umění vystřídali odpoledne za plotnou praví mistři. Ti měli za stejnou dobu připravit ze stejných surovin pět porcí. Jan Beneš, Martin Liška, Patrik Bečvář, Rudolf Pospíšil, Tomáš Kuban, Jiří Středa, Michal Malarik, Taťiana Guliajeva a Pavel Býček rozehráli symfonii na kterou nikdo z přihlížejících hned tak nezapomene." Všichni soutěžící předvedli letos špičkové výkony. Bylo je radost při nich pozorovat, " prozradil Luděk Bil, ředitel akce.

V kategorii juniorů ohodnotila mladé kuchaře odborná porota takto: na třetím místě skončil Lukáš Hlaváček z Brna, stříbrnou příčku získala domácí Božena Urbanová a zlato a titul si z Přerova odnesl Jiří Thiel z Hlučína.

V kategorii seniorů skončil na třetím místě přerovský kuchař Tomáš Kuban, stříbrnou medaili si odvezl do Anglie rožnovský rodák Pavel Býček a zlatou a Titul Moravského kuchaře si odnesl Rudolf Pospíšil z Brna. Ceny vítězům předal primátor statutárního města Přerova Jiří Lajtoch pod jehož patronací tato akce proběhla.