Zařízení školního stravování přichystalo v sobotu v rámci 50. výročí stravování v České republice pro rodiče a jejich děti Den otevřených dveří spojený s prezentací a ochutnávkou nejen jídel podávaných ve školních jídelnách, ale i dietního stravování, které bude žákům od května dováženo do škol ve speciálních termokazetách.

"V rámci 50. výročí, kdy poprvé začaly fungovat v republice školní jídelny, se mnohé ve stravování změnilo. Školní jídelny urazily velký kus cesty. A protože mezi žáky je i spousta dětí, které mají bezlepkové, šetřící, diabetické a diabeticko-bezlepkové diety, rozhodli jsme se rodičům a dětem pomoci. Počítali jsme, že o jídlo bude mít zájem okolo 50 dětí. Zatím víme o 22 dětech. I to je dobrý začátek, jak můžeme lidem zpříjemnit život. Sám jsem překvapený, že jsou jídla opravdu chutná. Strašákem bezlepkové diety je pečivo a knedlíky. Já jsem ochutnal kuře na smetaně. Knedlík je sice jiný, je lepivější, ale velmi dobrý," řekl náměstek primátora Dušan Hluzín.

Dodal také, že je potřeba poděkovat všem děvčatům ze Zařízení školního stravování v čele s paní ředitelkou Hanou Ondrášovou, které se k projektu dietního stravování tomu postavily čelem.

"Poptávka po dietním stravování roste, proto budeme v kuchyni Želatovské školy vařit všechny čtyři druhy nabízených diet. Ty pak budeme rozvážet do školních jídelen a také do pěti školek. Na projektu, který představíme v květnu v Praze, pracuje šestičlenný tým," řekla ředitelka Zařízení školního stravování Hana Ondrášová.

"Zařízení nám nabídlo stravování pro bezlepkové, diabetické děti. Můj syn má bezlepkovou dietu. Nesmí přijít do kontaktu s ostatním jídlem. Pro tyto děti je to životu nebezpečné. Zájemců o nabízené služby je zatím málo, já ale za sebe můžu říci, že jídlo, které jsem tady ochutnala, je opravdu výborné. Jak kuře na smetaně, tak i kuřecí směs s rýží chutná skvěle. Nabídka tohoto zařízení je pro mne přínosem. Doteď jsem musela vařit pro syna jídlo doma a vozit ho do školní jídelny. Služeb zařízení určitě využiji," svěřila se maminka Magda Bendová.