Češi mají nový svátek: Den českého piva se bude každoročně slavit 27. září
26.9.2013
Autor: barsi
V pátek 27. září letos Češi poprvé oslaví nový svátek – Den českého piva. Podobně jako mají vinaři svůj den, kdy se otvírá Svatomartinské víno, budou mít i milovníci piva svůj svátek, a to v předvečer svatého Václava, patrona českého piva. Cílem je vytvoření nové celonárodní tradice, která uctí české pivo, a posílí tak hrdost Čechů na tento tradiční zlatavý mok.
Do oslav, které by se měly stát tradicí, se zapojuje také pivovar Holba, který pro všechny návštěvníky hospod s jejich pivem na čepu připravil v předvečer Svatého Václava speciální překvapení. "Připravili jsme ochutnávku svátečního Václava, ležáku, uvařeného speciálně pro tuto příležitost a také malé pivo k hlavnímu jídlu zdarma jako pozornost," zve na ochutnávku sládek pivovaru Luděk Reichel. Svatováclavský speciál je polotmavý. "Je vařený z několika druhů sladů a českého chmele podle tradiční receptury a bude k dispozici jako nefiltrovaný," uvedl Reichel. Jeho množství je omezené na 3000 litrů a přináší ideální příležitost posedět s přáteli v příjemné atmosféře útulných hospůdek nejen v podhůří Jeseníků, ale třeba také tady v Přerově.
I když jde o historický fakt, jen málokdo si zlatý mok spojuje s jeho patronem Svatým Václavem. Den českého piva by měl být příjemnou i zábavnou osvětou, která přiblíží historii i tradici českého pivovarnictví a ukáže na jeho jedinečnost i zajímavé propojení s gastronomií v tom smyslu, že pivo není jen nápojem ke guláši, nebo vepřovému se zelím, ale má všechny předpoklady stát se součástí zážitkové gastronomie stejně jako víno. Svatého Václava můžete oslavit ve stovce restaurací, kde se Holba čepuje, včetně několika restaurací hospod a restaurací v Přerově. Jejich průběžně aktualizovaný seznam bude možné najít zde.
U Labutě
Na Jižní
Zubr Arena
Nový svět
Česká pivnice
Nela
Restaurace Pivovar
barsi





