Ze 109 vzorků destilátů a 21 likérů vybíraly v sobotu odpoledne komise v Beňově na Přerovsku moky těch nejlahodnějších barev a vůní. Do 9. ročníku soutěže pod názvem Beňovský slivkošt se letos zapojili nejen domácí a přespolní pěstitelé, ale své vzorky přivezli i hosté ze spřáteleného Polska.

Všechny destiláty a likéry představí pořadatelé Svaz zahrádkářů v Beňově a obec 22. dubna od 14:00 v místní sokolovně, kde budou vyhlášeni i vítězové jednotlivých kategorií. Pěstitel, který získá za svůj destilát nejvíce bodů, bude oceněn putovním pohárem starosty Beňova.

"Loňská úroda byla slabá a já jsem moc rád, že se nám na slivkošt sešlo celkem 109 vzorků destilátů a 21 vzorů likérů. Do akce se zapojilo 70 místních občanů. Někteří donesli vzorek jen jeden, jiní jich donesli více. Akce se neúčastnili jen místní, máme tady slivovici z Hvozdné, Trnavy, Dobrčic, Říkovic, nebo z Polska. Vzorky, které tu máme, jsou vypáleny nejen ze švestek, ale i durancií, karlátek, trnek, jahod, angreštu, višní, třešní, rynglí... Dvě z osmi komisí hodnotí likéry, které převážně dělaly ženy. Máme tady višňový likér, ořechový, meruňkový, malinový, ostružinový, pomerančový, ale i skořicový. Ten donesla Alena Černá, která se svým višňovým likérem vyhrála loni v Pavlovicích," prozradil starosta Beňova Ivo Pitner.

"Na letošní ročník do Beňova jsem přinesla jedenáct vzorků likérů. Mám tu višňový, bezinkový, likér z arónií, černého rybízu, ořechovku, ale i skořicový," prozradila Alena Černá. Její manžel Josef, který je předsedou Svazu zahrádkářů, v Beňově přinesl osm vzorků destilátů. "Pálil jsem z rynglí, trnek, durancií nebo meruněk. Měl jsem v plánu vypálit i rajčata, ale těch se moc neurodilo, tak snad příští rok," prozradil Josef Černý. A co je podle něj základem dobrého moku? "Do bečky nesmíte dávat nezralé ovoce a žádné stopky. Když dělám "žňovku", každou stopku trhám. Je to sice moc práce, ale výsledek - ten pak stojí za to," dodal Černý.


Starosta obce Ivo Pitner také připomněl, že letošní 9. ročník věnují organizátoři Františku Sečkovi, který stál u zrodu slivkoštů nejen v Beňově, ale i ve Vlkoši.